Алексей Дюмин посетил Тульский молочный комбинат

16 января Губернатор Тульской области Алексей Дюмин посетил Тульский молочный комбинат.

Глава региона осмотрел цеха по производству сыров, камеры созревания, соляное отделение.

Напомним, соглашение о реализации инвестиционного проекта по созданию производства сыров было подписано правительством Тульской области и руководством АО «Тульский молочный комбинат» в 2016 году на Петербургском экономическом форуме.

Председатель совета директоров компании Александр Ширинкин поблагодарил Алексея Дюмина за помощь в получении льготного кредита для реализации проекта. 

Александр Ширинкин также отметил, что открытие нового производства позволило создать 16 новых рабочих мест. При выходе на проектную мощность число работников возрастет до 50. Сумма вложений в проект составила 454 млн рублей.

Первая партия сыра поступила в продажу 20 декабря весом по 2-3 кг в вакуумной упаковке. Сегодня комбинат, выполнив работы первого этапа, проводит тестовые выработки новой продукции европейского качества.

Алексей Дюмин подчеркнул, что создание производства твёрдых сыров - это новые рабочие места для людей и дополнительные доходы в бюджет области, а также серьёзный вклад в решение задач по импортозамещению.

«Такие проекты помогут вывести тульский агропромышленный комплекс на новый уровень, обеспечить наших жителей качественными российскими продуктами. А в перспективе, возможно, снабжать ими и соседние регионы», - сказал глава региона.

***
Ежедневно предприятие перерабатывает 220-240 тонн молока. Молоко-сырье закупается в Тульской, Калужской, Московской, Курской, Воронежской, Липецкой, Орловской и Рязанской областях.

Тульское сырье составляет 24% от общего объема закупок и приобретается в хозяйствах ООО Племзавод «Новая жизнь» им. И.М. Семенова (Щекинский район), ООО «Откормочное» (Куркинский р-н), СПК «Малахово» (Заокский район), ООО «Максим Горький» (то же самое), СПК «Карл Маркс», КФХ «Аветисян», ООО «Интеркрос Центр» и др.